Kirjeldus

Rumex sanguineus

See Euroopast, Põhja-Aafrikast ja Edela-Aasiast pärit rosett-lehine püsik, kasvab kaldjuurest ja sellel on lehed, mis võivad olenevalt alamliigist ja keskkonnast olla täiesti roheliseks punaste kuni lillade soontega.

Aias on see nii dekoratiivne lehttaim kui ka söödav köögivili. Püsti kasvavad õievarred võivad olla ka rohelised kuni veripunased.

Roheliste, tähistaevate õitega on samuti veripunane. Pärast õitsemist moodustuvad sügavpruunid viljad.

Lehtedel on hapu maitse. Neid süüakse mõõdukalt salatina ja küpsetatakse.

Istutuskoht: heledas päikesevarjus ja niiskes, mõõdukalt viljakas pinnases.

Taimekorv: 18cm